• 4 cl Aalborg Jubilaeums akvavit
• 12 cl Tonic
• Is
• Lime / Citron

• 5 cl Aalborg Taffel akvavit
• 2,5 cl Fläderlikör
• 2,5 cl Limejuice
• Toppa med Ginger Beer

• 4 cl Bushmills Black Bush

Black Bush Orange Peel föredras neet men i varmare tider kan den även serveras på is.

• 4 cl Bushmills Irish Whiskey
• 12 cl Ginger Ale

Häll Bushmills Irish Whiskey över is och toppa med Ginger Ale.
Garnera med en lime klyfta.

• 50 ml Disaronno
• 25 ml färsk citronsaft
• 5 ml sockerlag
• Äggvita

Skaka alla ingredienser med is. Garnera med en citronskiva.

• 25ml Disaronno
• 50ml Whisky
• en tvist av apelsin skal

Häll över en stor isboll och rör om. Garnera med apelsin skals tvist.

• 25ml Disaronno
• 25ml Tequila
• 15ml Färsk limesaft
• 5ml sockerlag

Häll ingredienserna i en shaker och dubbla sila i ett margaritaglas. Garnera med en limeklyfta.

• 10ml Disaronno
• 50ml Premium Vodka
• 10ml Dry Vermouth

Rör vodka och vermouth och häll i ett martini-glas. Tillsätt en stänk av Disaronno och garnera med en oliv.

• 40 ml Fireball
• 20 ml citronjuice
• Lite äggvita ger skum
• Iskuber

Garnering
• 1 styck rött cocktailbär
• 1 citronskiva

Ta fram sourglas (whiskyglas) och kyl dem med is, medan drinken blandas. Häll Fireball, juice och sockerlag i en shaker, samt lite äggvita som ger ett fint bestående skum. Tillsätt lite is och skaka. Sila av drinken ner i glasen. Garnera gärna med rött bär och citronskiva på glaskanten.

• 40 ml Fireball
• 50 g mörk choklad
• 100 ml mjölk
• 100 ml vatten
• 1 msk socker

Garnering:
• 37,5 ml vispgrädde
• 1 tsk råsocker

Metod:
Bryt chokladen i mindre bitar. Smält den tillsammans med mjölk, vatten och socker i en kastrull. Rör ut chokladen tills den smält ordentligt. Tillsätt Fireball och värm upp chokladen, se till så att den inte kokar. Häll sedan upp chokladen i glas eller kopp och toppa med lättvispad grädde och råsocker.

• 10 ml Fireball
• 10 ml apelsinsockerlag eller flytande honung
• 150 ml sodavatten

Metod:
En perfekt läskande drink att dricka till brunchen eller i solen. Låg alkoholstyrka vilken gör att kvällen vara längre och samtidigt ger utrymme för ett järn. Mät upp samtliga ingredienser direkt i ett drinkglas. Fyll glaset med is, garnera med apelsinskivor och servera med sugrör.

En inte så klassisk hotshot. Perfekt som dessert eller en stämningshöjare. Fireball, kaffe och grädde skapar härligt varm och kryddig smak.

• 2 cl Fireball
• 2 cl Kaffe
• Lättvispad grädde

Börja med att hälla 2cl Fireball i ett shotglas. Skikta sedan 2 cl kaffe ovanpå Fireballen (tips: använd en uppochnedvänd tesked och häll försiktigt för att få en fin kant). Avslutningsvis fyller du upp glaset med lättvispad grädde på samma vis som kaffet. Tanken är att de tre lager skall vara lika stora. ”

• 4cl Jose Cuervo Especial Silver
• Toppa med grapefruit soda
• Garnera med en saltad kant och grapefrukt klyfta

• 4cl Jose Cuervo Especial Silver
• Toppa med Cola
• En nypa salt
• Garnera med ett Limehjul

Jura 10yo, San Pellegrino blood orange, lemon

• 5cl Jura 10yo
• 5ml Lemon juice

Toppa med San Pellegrino blood orange eller färsk Blodapelsinjuice.

Jura 10yo, Pedro Ximenez, chai tea, Citron

• 20cl Jura 10yo
• 6cl Pedro Ximenez
• 4cl Citron juice
• 1 liter kallt Chai tea

Jura 12 yo på is med saltade bananchips

• 6cl Jura 12yo
• Bananchips

Jura 12 yo, karamelsirap, bitter, apelsinzest

• 6cl Jura 12yo
• 5ml karamel/vanilj sirap
• En skvätt Angostura bitters

• 40 ml Kraken Rum
• 20 ml kokosnötpuré
• 40 ml ananasjuice
• 15 ml limesaft
• Kubis

1. Tillsätt Kraken Rum, ananasjuice, kokosnötpuré och limesaft i en tumbler och skaka
2. Häll över is och servera

• 50 ml Kraken Rum
• Färska myntablad
• En färsk lime
• Kolsyrat vatten
• Sockerlag
• Krossad is

1. Krama lime, myntablad och socker i ett glas
2.Tillsätt Kraken Rum
3. Tillsätt is, toppa med läsk och rör om

Smaka hur LINIEs rundhet och toner av kummin och stjärnanis förvandlas till en krispig duett med ingefära öl.

• Använd ett långt glas med mycket is.
• 4 cl LINIE Aquavit
• Fyll upp med ginger beer
• Toppa med en färsk ingefäras skiva eller en Citron skiva

• 2cl LINIE Aquavit
• 2cl Söt vermouth
• 2cl Campari
• 2 dropar apelsinbitter

Fyll ett glas med mycket is.
• 4 cl LINIE Aquavit
• Toppa upp med Äpple juice, helst nypressad

2 delar Skagerrak Nordic Dry Gin
4 delar ofiltrerad äppeljuice
4 delar mousserande vatten

Garnera med en skiva äpple.

• 4 parts Skagerrak Nordic Dry Gin
• 1 part Vermouth
• Green olive for garnish

• 3 cl Skagerrak Gin
• 3 cl Lillet Blanc
• 1 msk persikaskikt
• Saften från en fjärdedel av grapefrukten
• 8 cl bra tonic

5cl Skagerrak Gin
3cl Citronjuice
2cl Fläderblomssaft koncentrerad
1 cl Kamomillte
Top med soda

• 6 cl Tequila Rose
• 1 skopa vaniljglass
• 3 cl Matlagningsgrädde

Tillsätt Tequila Rose, Matlagningsgrädde och vaniljglass i en mixer. Blanda tills den är jämn och häll i ett glas. Top med dina favorit söta godis och njut!

• 6 cl chokladvodka
• 6 cl Tequila Rose
• 3 skopor vaniljglass
• 1,5 cl chokladsås

Tillsätt Tequila Rose, chokladvodka, vaniljglass och chokladsås i en mixer. Blanda tills det är slätt och håll up i ett chokladsås fixat glas. Toppa med en jordgubbe, vispad grädde och chokladsås.

• 6 cl Tequila Rose
• 3 cl choklad smaksatt vodka
• 3 cl Strawberry Puree

Tillsätt is, Tequila Rose, chokladvodka och jordgubbspuré i en shaker. Skaka och sila i ett chokladsås fixat martiniglas. Garnera med en färsk jordgubbe.

• 3 cl Tequila Rose
• 1,5 cl choklad smaksatt vodka

Lägg is, Tequila Rose och chokladvodka till en shaker. Skaka och sil i ett skottglas.

• 25ml Tia Maria
• 25ml Vodka
• Dubbel eller enkel espresso
• 5ml sockerlag

• 25ml Tia Maria
• Dubbel espresso
• 10ml sockerlag
• 6 myntablad
• 30ml Soda vatten

• 50ml Tia Maria
• Dubbel espresso
• 50ml mjölk
• 20ml Popcorn Syrup
• Färska popcorn

25ml Tia Maria
25ml Jamaicansk rom
Enkel espresso
5ml Demerarasocker
30ml mjölk
Chokladpulver

25ml Tia Maria
Dubbel espresso
50ml mjölk
6 färska myntablad

50ml Tia Maria
Enkel Espresso
80ml Tonic
Grapefrukt eller citron och is

• 4cl Vana Tallinn
• några citronskivor och / eller apelsin, lime
• Fyll med is
• Glas: old-fashioned

• 4cl Vana Tallinn
• Fentimans Victorian Lemonade
• Fyll med is
• Garnera med en skiva apelsin

• 4cl Vana Tallinn
• 4cl Öl
• 6 hallon
• 2cl grapefruktjuice
• 1,5cl Limesaft
• 1cl Sockerlag
• Garnera med Himalaya salt och torr kalk
• Glas: vinglas

• 4cl Vana Tallinn
• Fentimans Ginger Beer
• Fyll med is
• Garnera med en skiva apelsin
• Glas: flöjt

• 5 cl Virtuous Blond
• 10-12 cl Sodavatten
• Pressad limeklyfta

• 5 cl Virtuous Blond
• 3 cl färskpressad citronjuice
• 1,5 cl Lönnsirap
• Toppen av en barsked med macha té-pulver

• 5 cl Virtuous Ginger
• 1 cl färskpressad Limejuice
• Toppa med Tonic water

• 5 cl Virtuous Ginger
• 3 cl färskpressad Limejuice
• 2 cl Honung
• Ett stänk bitters

• 3,5 cl Virtuous Bitter Lemon
• 7 cl Prosecco
• Toppa med sodavatten

• 5 cl Virtuous Bitter Lemon
• 3 cl Färskpressad citronjuice
• 2,5 cl Honung
• Toppa med sodavatten

• 5 cl Virtuous Raspberry
• 1,5 cl färskpressad limejuice
• Toppa med lemonad

• 5 cl Virtuous Raspberry
• 3 cl Färskpressad citronjuice
• 2,5 cl Honung
• 3-4 Färska björnbär

• 5 cl Virtuous Vanilla
• 3 cl färskpressad citronjuice
• 2 cl Kanelsockerlag
• Toppa med färskpressad äppeljuice

• 5 cl Virtuous Vanilla
• 2 cl Sockerlag
• Dubbel espresso

• 4 cl Virtuous Chili
• 3 cl Grapefruktjuice
• 3 cl Färskpressad citronjuice
• 2 cl Sockerlag

• 5 cl Virtuous Chili
• 3,5 cl Färskpressad citronjuice
• 2,5 cl Kanelsockerlag
• Ett stänk apelsinbitter

• 2,5 cl Virtuous Bitter Lemon
• 2,5 cl Virtuous Chili
• Toppa med lemonad

• 2,5 cl Virtuous Ginger
• 2,5 cl Virtuous Chili
• 3 cl Färskpressad citronjuice
• 2 cl Lönnsirap
• Ett stänk bitters