Cognac är destillerat vin som man lagrat på ekfat. De olika beteckningarna VS, VSOP och XO anger hur länge spriten lagrats. För VS är det minst två år, för VSOP eller VO minst fyra år och för XO minst sex år. De flesta cognacer är dock betydligt äldre än så.
           

Braastad Organic EKO

Producent: Tiffon
Geografisk beteckning: Frankrike Cognac

Médéric Tiffon grundade 1875 cognacshuset Tiffon i regionen Grande Champagne. Huset anlades vid floden Charante i byn Jarnac under en tid då endast ett 30-tal cognacshus existerade. Namnet Braastad kommer från Sverre Braastad som 1899 flyttade från Gjövik, norr om Oslo, till Cognac för att arbeta för cognacshuset Bisquit. Sverre gifte sig sedermera med Edith Rousseau, barnbarn till Médéric Tiffon. 1919 tog Sverre och Edith över driften av företaget och släkten Braastad har stannat där sen dess. Idag är det i allra högsta grad ett av de få äkta cognacshus som existerar. De skördar sina egna druvor, destillerar, lagrar och buteljerar själva. Braastad Organicär gjord på 100% ekologiska druvor. Braastad Organic är skickligt blandad av Master Blender Richard Braastad och består av element hämtade från regionerna: Bons Bois, Finns Bois, Petite Champagne och Grande Champagne.

Doft och smak

Delikat doft av vita blommor som kamomill och vita rosor. Elegant och ren frukt med smak av apelsin och vanilj.

Användning

Serveras vid rumstemperatur som avec.

Fakta

Storlek500 ml
Pris349 kr
Alkoholhalt40 %
Antal i kolli12
Länk till hemsidahttp://braastad.com/
Artikelnummer87940
Var finns produkten?